今回は自分が作りたい（食べたい）パスタでグループを作って

調理実習をしました。

メニューはパスタと白玉入りフルーツポンチ、サラダです。

トマトパスタ、ミートソース、ボンゴレビアンゴ、

カルボナーラの４班にわかれて

まず白玉を作りました。デザートは水の分量が決めて！！！

ということがよくわかりました。

班ごとで個性豊かな白玉？が出来上がりました。

野菜洗い、カット、フライパンを使って炒め、

パスタのボイルまで。

普段家庭でも料理を作ったり手伝いしているという方は、

やはり手つきが違いますね。

器選びも様々です。だんどりよく積極的に洗い物をする人

積極的に野菜のカットをする人

いよいよメインのパスタソース作り

そろそろ盛付をして出来上がりです。

みんなで他の班のパスタを

食べ比べましたが、やはり自分の班のパスタが一番との声。

家庭でも作ってみたいという方が大勢いました。

美味しいものがつくれてよかったですね。

８月１１日（祝・木）前橋テルサ１２階にある「リストランテ チィニョ」で

利用者会主催の暑気払いを開催しました。

最初にすずの音会会長より皆さんに挨拶がありました。

そして役員より乾杯の挨拶。乾杯の後は食事のスタートです。

景色を見ながら楽しい食事のひと時です。

ナイフとフォークを上手に使って食事を楽しんでいました。

オシャレをして、普段とは違った雰囲気に皆さんテンションが上がってます。

 

久々のみんな揃っての食事に「夏休みはどう過ごすか」など会話が弾んでいました♪

 

各テーブルごとにおしゃべりを楽しみながら美味しい食事をいただいた暑気払いでした！！

 

わーくはうすすてっぷについてはこちら

平成２８年７月２３日（土）午前の自立講座と送迎を終えた後、
長野県にある『ヴィラデストガーデンファーム＆ワイナリー｜ヴィラデストカフェ』に
職員研修＆暑気払い＆歓迎会を兼ねて行ってきました！

行きのバスの中では、8月からわーくの仲間になった木嶋さんへ向けて
スタッフ一人一人が自己紹介をしアットホームな雰囲気になりました。

食事までの時間、ハーブ園の散策やおしゃれな売店で思い思いに楽しみました。

 

心がだんだんとほぐされていき、こんな笑顔に

 

待ちに待ったコースの始まりです。

『ヴィラデスト　カフェ』は、材料から調理まで全ての過程がわかる農園のカフェです。
施設長おすすめのサパーコースは、テラス席から夕陽を眺めながら食事を楽しむことができます。

皆で乾杯🍻

乾杯の飲み物を口に含んだ瞬間、あまりの美味しさ、初めての味に歓喜の声と笑顔が弾けます。

 

その後のメニューはどれも美味しく、美しい景色を素敵なお店、そして美味しい食事に
仲間と笑顔で過ごす特別な時間に心も身体も幸せに満たされていきました。

 

 

とても楽しい時間となりました。

 

次はどこに行きたい。
『夢合宿』の場所は、あそこはどう？。
自分で経験しないと利用者さんにお勧めすることはできませんから（笑）

さて、次は夏祭り。
たくさんの笑顔を咲かせたいと思った帰路でした。

障害福祉サービス事業所に通っているAさん。

月に１回、ご家族の用事があるとき、事業所が終わってからサービスステーションで過ごしています。

 

今日はご利用の日。

「今日はこの公園に行こう！」

カードで予定を立てます。

行きたいところ、したいことをいろいろ考えていたようです！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

まずは公園へ。

Aさん、ささの葉を見つけました。

「これをとって・・・」

 

 

 

 

 

 

 

 

 

何枚も手にとり、そのうち一枚をゆっくり慣れた手つきで上手に折っていきます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

おや？

このかたちは、いったい何が出来るのかな？

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「出来た！」

ジャーン！！！　ささぶねの出来上がり！！！

ささぶねに草花を乗せて。

まるでお客さんを乗せているみたいですね！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そーっと川に浮かべます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「ささの葉さーらさらー♪」

時に口づさみ、ささぶねの行方を追いかけます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「うまく流れるかな？」

行く手は谷あり、岩あり、激流あり。難所が続きます。

止まってしまうと、落ちている木を使って、ささぶねが流れるように助けます。

「池へ届け！！！」

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そして、ささぶね到着！

池に見事たどり着きました。

「やったね！」

たどり着くのを見届けて一安心です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「つぎはおやつ！」

 

 

 

 

 

 

 

 

 

公園で楽しんだ後は、サービスステーションでおやつを食べて、ゲームを楽しみました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

暑い夏の夕暮れ。

小川を流れるささぶねを追いかけて、ひとときの涼を楽しみました。

 

春は「花しょうぶを見に行きたいです！」と公園へお出掛けしました。

お母様のお話では、パンフレットやチラシで季節の花の見ごろをチェックしているそうです。

ステキですね。

 

もうすぐ秋です。

今度はどこに出掛けましょうか？

 

サービスステーションは、スタッフがマンツーマンでご支援するので、ご本人の余暇活動として

満足できる時間を過ごすことが出来ます。

一人ではできなくても、スタッフのサポートがあればできる事や時間の過ごし方を楽しみに

してくれているAさん。

また、ご利用おまちしています。

 

サービスステーションスタッフ一同